Rosenmayer Catering

"Wir machen Einlader zu hervorragenden Gastgebern!"

Das Unternehmen

Rosenmayer Catering-Service ist regional als zuverlässiger Partner für private Feste, Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und Firmenfeiern bekannt.

Mühlviertler Tradition steht bei uns an erster Stelle

das ist unser Leitspruch und auch unsere Mission!

Wir kaufen unsere Produkte, aus denen wir köstliche Gerichte zubereiten vorwiegend in der Region - bei regionalen Nahversorgern sowie bei den ausgezeichneten Direktvermarktern in unserer unmittelbaren Umgebung.

Warum wir das tun?

Weil wir von der Qualität der heimischen Lebensmittel überzeugt sind - und das schmeckt!

Verena & Michael Fasching

Das Angebot

Der TISCH

Die beste Art um miteinander zu feiern!

In unserer ehemaligen Gaststube in Langenbach begrüßen wir Sie exklusiv am TISCH. Nehmen Sie an den verschiedensten Veranstaltungen rund um Musik, Unterhaltung, Kunst und Kulinarik teil und genießen Sie eine ganz besondere Art um miteinander zu feiern. Ob alleine, mit Freunden oder der Familie - erleben Sie private Konzerte, persönliche Kabaretts, tolle Workshops und vieles mehr.

Reservieren Sie für die gewünschte Veranstaltung Ihren Platz am TISCH, buchen Sie den ganzen Tisch für Ihre privaten Feste, Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen usw. oder veranstalten Sie Meetings, Besprechungen und Firmenfeiern mit köstlichem Frühstück oder Businesslunch.

...nähere Informationen

Des is unser Ding - CATERING

Rosenmayer Catering Service ist regional als zuverlässiger Partner für

Private Feste
Firmenfeiern
Hochzeiten
Geburtstage
Jubiläum
uvm.

bekannt.

"Unsere traditionelle Küche ist für unsere Gäste ein echt bodenständiges Gaumenerlebnis."

Unser Catering-Angebot:

Deftig's aus der Küche

Ritterplatte

(ab 10 Personen)

...unser Klassiker mit

Stelze, Surripperl, Schweins- und Truthahnschnitzerl, Hendlkeulen, Erdäpfelknödel, Stöcklkraut, Bratwürstl, Mühlviertler Kaiserblunzn, Deko

Bratlbüffet

(ab 20 Personen)

Surbratl, Schweinsbratl, gefüllte Schweinsbrust, Kümmelbratl, warmer Speck-Krautsalat, Erdäpfelknödel

Schnitzelvariation "Wiener Art"

(4 kl. Schnitzel pro Person)

Backhendlkeulen, Schweinsschnitzel, Cordon Bleu, Truthahnschnitzel

Cordon Bleu Variation

(2 Cordon bleu pro Person)

mediterran, salami, mühlviertlerisch

Reis und/oder Petersilienkartoffeln

Bratkartoffeln

Kartoffelwedges

Gemüsevariation

Kartoffelsalat

Rosenmayer's Großmuttersalat (Kartoffelsalat mit Gurken und Speck)

Traditionelles

Langenbacher Knödelvariation

(4 kl. Knödel pro Person)

Fleischknödel, Speckknödel, gebackener Grammelknödel mit Sauerkraut, Spinat-Käseknödel in Kräuterbechamelsauce

gefüllte Nudeln

hausgemachte Nudeln - traditionell, saisonell und vegetarisch gefüllt

Rouladentrio

Rinds-, Schweins- und Truthahnrouladen, Reis, Serviettenknödel, Petersilkartoffeln

Rosenmayer's Wildrahmsuppe

(in den Monaten Oktober bis März)

Auf, auf zur Jausn

Büffet "Rustikal"

Aufstriche, verschiedene Fleisch-, Wurst- und Käsesorten, Brot & Gebäck und feine Garnierung

Büffet "Langenbach"

Aufstriche, verschiedene Fleisch- und Wurstsorten, Schinken, Rohschinken, Hartwurst, Käseplatte, Brot & Gebäck und feine Garnierung

Gourmet-Büffet

Aufstriche, verschiedene Fleisch- und Wurstsorten, Schinken, Rohschinken, Lachs, Schinkenröllchen, gefüllte Eier und Tomaten, Käsebrettl, Brot & Gebäck und exquisite Garnierung

Häppchen für Genießer

Brötchen

Verschiedene Aufstriche, Wurst, Käse, Schinken, Speck, Fleisch

Brötchen "Gourmet"

Verschiedene Aufstriche, Rohschinken, Fleisch, Räucherlachs, Shrimps

Fingerfood

Kalte Schnitzel, kalte Backhendl, Fleischbällchen, Mozzarella-Tomaten-Spießchen, Käsespießchen, Bratlbrötchen, Eiaufstrich auf Baguette, gebackenes Gemüse mit Sauerrahm-Kräuterdip

Mein Lieblingsbüffet

Gerne bereiten wir Ihnen auch eine schmackhafte Mischung verschiedener Büffets zu - mein Lieblingsbüffet

Zusatzangebot:

Rosenmayer Vermietung:

Rosenmayer's Seidlbar
Flexible, voll ausgestattete Bar mit Kühlung, Gläserspüler, Zapfsäule und Schirm
All inclusive Catering:
Teller, Besteck, Gläser, Tischdecken, Sesselhussen, Servietten, Aschenbecher, Warmhalteplatten, Chafing-Dishes, Biergarnituren, ...
Geschenkgutscheine

Unsere Feier Locations:

Direkt bei uns im Catering Betrieb
im ehem. Stüberl vom Gasthof Rosenmayer
für max. 40 Personen
Büffetbereich
gekühlte Getränke
Stift Waldhausen
Stiftsgebäude oder Pavillon

Mein Sonntagsbraten to go

Sonntags gibt's bei Rosenmayer Catering traditionellen Braten, frisch zubereitet zum abholen und genießen für zu Hause.

Egal ob für 2 oder 50 Personen - mit dem eigenen Geschirr oder mit unserer Sonntagsbraten-Warmhaltebox - mein Sonntagsbraten, so wie ich ihn will!

www.mein-sonntagsbraten.at